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りんごジュース、果実酒、ジャムなど青森を代表するりんご製品が勢揃い。
プロのバイヤーのみを対象とした展示会、他のイベント的な催しとは一線を画します。 試食もただの味見ではありません、自社の明日の売り上げを左右する食材の選定です。 売り手買い手ともにプロ同士の真剣さと熱気が伝わります。
高い集客力が期待される物産展。 中国でも高級デパートの重要なプロモーションツールとして今後増加が予想されます。
北京ではすでに人気の北海道食品。 外国人の多くあつまるエリアの高級デパートの地価食品売り場での催事です。